آدامس خزه دریایی فواید، خطرات و عوارض جانبی

اگر از آخرین ترندهای سلامتی آگاه هستید و همچنین از مصرف ویتامین ها و مواد معدنی به شکل صمغی لذت می برید، احتمالاً در مورد روند صمغ خزه دریایی شنیده اید. حتی افراد مشهوری مانند بلا حدید با این روند مطابقت دارند و این مدل هر روز صبح ژل خزه دریایی می نوشد.

این صمغ ها با استفاده از کلپ، نوعی جلبک دریایی که در سواحل اروپا، بریتانیا و آمریکای شمالی رشد می کند و می تواند حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و چربی های غیراشباع چندگانه باشد، ساخته می شود. اما آیا صمغ های خزه دریایی ارزش افزودن به روال سلامتی خود را دارند؟ بیایید به مزایا و خطرات آن نگاه کنیم.

صمغ خزه دریایی چیست؟

روش تهیه آب نبات خزه دریایی می تواند در بین دستور العمل ها متفاوت باشد، اما به طور کلی شباهت های زیادی دارد که از ماده اصلی شروع می شود: بله، خزه دریایی است. دیدن این آدامس ها با افزودن شیرین کننده ها و طعم دهنده ها، کنسانتره آب میوه، گلیسیرین، پکتین و جلبک دریایی فرآوری شده معمول است. با این حال، نسخه های ساده ای را نیز می توان یافت که حاوی مواد ساده تری هستند. افراد ماجراجو در آشپزخانه می توانند ژل خزه دریایی را برای تهیه آدامس در خانه خریداری کنند.

هنگامی که صمغ خزه دریایی ساخته می شود، خزه ابتدا به ژل تبدیل می شود، سپس حرارت داده می شود و با آب میوه و یک عامل اتصال دهنده مانند آگار آگار یا گلیسیرین مخلوط می شود. در این مرحله شیرین کننده ها، ویتامین های اضافه شده و سایر مواد به مخلوط اضافه می شود. بعد از اینکه محتویات خوب با هم ترکیب شدند، در قالب چسب ریخته و در یخچال قرار می دهند. پرژل با خیساندن خزه دریایی در آب تمیز به مدت دو روز قبل از مخلوط کردن آن و سپس نگهداری آن در یخچال تا زمانی که ژل غلیظ شود ساخته می شود.

صمغ های خزه دریایی چگونه کار می کنند؟

بدن انسان از 102 ماده معدنی و مواد مغذی مختلف برای حفظ خود استفاده می کند. به گفته برندهایی مانند Wixar Naturals و Dr. T\'s Naturals و SVNNA. این غلظت بالای مواد مغذی مورد نیاز بدن بخش بزرگی از این است که چرا جلبک دریایی به عنوان یک غذای فوق العاده در نظر گرفته می شود. فراهمی زیستی و مزایای سلامتی صمغ خزه دریایی هنوز در حال تحقیق است، اما حاوی بسیاری از مواد بسیار زیستی است. فراهمی زیستی یک غذا به این معناست که بدن شما چقدر راحت می تواند آن غذا را تجزیه کند و مواد مغذی ضروری را از آن بازیابی کند. هر چه چیزی در دسترس زیستی تر باشد، هضم و جذب آن برای بدن آسان تر است.

به طور کلی برخی از اثرات مثبت بالقوه سلامتی وجود دارد، اما برخی از خطرات نیز وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید. از جنبه مثبت، تحقیقات ممکن است نشان دهد که صمغ خزه دریایی می تواند به تسکین آرتریت، دیابت، مشکلات خودایمنی و بیماری های چشمی و قلبی عروقی کمک کند. یکی از مهمترین خطراتی که باید از آن آگاه بود، سطوح بالای ید در جلبک دریایی است. اگر از آدامس خزه دریایی استفاده می کنید، مهم است که دوزهای توصیه شده را رعایت کنید و از مقدار توصیه شده روزانه ید تجاوز نکنید. افراد مبتلا به اختلالات تیروئید، زنان شیرده و زنان باردار باید مراقب باشند.

مزایای بالقوه صمغ خزه دریایی

صمغ های خزه دریایی فواید زیادی برای سلامتی دارند. فهرست زیر تلاش می کند تا حد ممکن بسیاری از این مزایا را به تصویر بکشد، اما هنوز هم می توان موارد بیشتری را از طریق تحقیقات مداوم کشف کرد. همچنین توجه به این نکته مهم است که اگرچه ایرلندی دریای خزه حاوی تمام این مواد مغذی مفید است، اما تحقیقات کافی در دسترس نیست که بگوییم مکمل ها و فرم های صمغی خزه ایرلندی (که فرآوری شده اند) خواص تغذیه ای و ضد میکروبی یکسانی دارند. . خواصی مانند خزه دریایی ایرلندی.

سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها

نوع جلبک دریایی مورد استفاده در صمغ خزه دریایی حاوی 92 ماده از 102 ماده معدنی و مغذی مورد نیاز بدن انسان است. این غذا همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید سلامت کلی بسیاری را برای سیستم ایمنی، سلامت چشم، عملکرد مغز و غیره ارائه می دهد.

خواص بالقوه تقویت کننده سیستم ایمنی

خزه دریایی جنبه های زیادی دارد که می تواند به طور غیر مستقیم به سیستم ایمنی بدن کمک کند. آنتی اکسیدان ها، همانطور که در بالا ذکر شد، بخشی از این هستند. این جلبک ها همچنین حاوی پری بیوتیک ها و سرشار از فیبر هستند که می توانند با هم برای بهبود سلامت روده کار کنند و در نتیجه سیستم ایمنی سالم را تقویت کنند. خزه دریایی همچنین حاوی بسیاری از مواد معدنی و مواد مغذی است که می تواند به عملکرد سیستم ایمنی کمک کند.

از گوارش حمایت کنید

صمغ های خزه دریایی به دلیل غلظت بالای فیبر و پری بیوتیک ها به هضم کمک می کنند که می تواند سلامت و عملکرد روده را بهبود بخشد.

کمک به مراقبت از پوست و سلامت مو

خزه دریایی حاوی اجزای زیادی است که می تواند به سلامت و زیبایی پوست، مو و ناخن کمک کند. بسیاری از این مواد با هم کار می کنند تا به بدن کمک کنند کلاژن تولید کند که نقش مهمی در سلامت و ظاهر پوست، مو و ناخن ما دارد. علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی، این ابر غذا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز می باشد که می تواند به سلامت پوست، استحکام مو و دوام ناخن کمک کند.

ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد

برخی تحقیقات مزایای مثبت استفاده از عصاره خزه دریایی را برای مبارزه با سلول های سرطانی در موش نشان داده اند. این مطالعات به دنبال امکان استفاده از جلبک دریایی برای تولید عوامل ضد سرطان هستند. ممکن است تحقیقات بیشتری مورد نیاز باشد، اما دانشمندان در مورد امکان استفاده از عوامل ضد سرطان جلبک دریایی برای کمک به درمان سرطان روده بزرگ و سینه، نویدبخشی یافته اند.

خطرات صمغ جلبک دریایی

در حالی که مزایای سلامتی بالقوه زیادی وجود دارد که باید در نظر بگیرید، برخی از خطرات و عوارض جانبی بالقوه نیز وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید.

تداخلات احتمالی با دارو

اگر دارو مصرف می کنید، همیشه عاقلانه است که قبل از افزودن هر مکمل، نسخه یا داروی دیگری به برنامه سلامت خود، با پزشک خود صحبت کنید. شناخته شده است که خزه دریایی با برخی از داروهای تنظیم کننده تیروئید تداخل دارد. اگر از داروهای تیروئید استفاده می کنید، قبل از استفاده از صمغ خزه دریایی با پزشک خود صحبت کنید.

واکنش های آلرژیک در برخی افراد

انسان تقریباً به هر غذایی می تواند آلرژی غذایی ایجاد کند و ایجاد کند. قبل از امتحان یک غذای جدید، ایده خوبی است که واکنش خود را نسبت به آن آزمایش کنید. اگر مطمئن نیستید که آلرژی غذایی دارید، ابتدا با یک متخصص آلرژی صحبت کنید.

خطرات مصرف بیش از حد

از آنجایی که خزه دریایی حاوی سطوح بالایی از ید و فلزات سنگین است، مصرف بیش از حد این غذای فوق العاده می تواند به خطراتی برای سلامتی منجر شود. اگر از صمغ های خزه دریایی استفاده می کنید، حتما از دوزهای توصیه شده روزانه تجاوز نکنید و از میزان ید و فلزات سنگینی که از منابع دیگر مصرف می کنید آگاه باشید.

مشکلات آلودگی در محصولات با کیفیت پایین

یک محصول فقط به اندازه کیفیت مواد اولیه و تولید آن خوب است. محصولات با کیفیت پایین ممکن است در معرض خطر مخلوط شدن آلاینده ها با مواد تشکیل دهنده در مراحل مختلف تولید باشند. همچنین توجه داشته باشید که از آنجایی که خزه دریایی به صورت خام یا مکمل توسط FDA تنظیم نمی شود، نمی توان از کیفیت چیزی که خریداری می کنید مطلع شد.

کمبود اطلاعات

اطلاعات زیادی در مورد خزه دریایی وجود ندارد. همچنین، بیشتر مطالعات روی خزه های دریایی بر روی حیوانات انجام شد، نه انسان ها. تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

عوارض جانبی احتمالی خزه دریایی

در حالی که صمغ های خزه دریایی به عنوان یک غذای فوق العاده در نظر گرفته می شوند و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارند، اما در برخی موارد می توانند عوارض جانبی ناخواسته ای نیز داشته باشند:

• سمیت ید: سطوح بالای ید موجود در جلبک دریایی می تواند منجر به تجمع سموم در بدن شود، اگر در خوردن صمغ جلبک دریایی زیاده روی کنید.
• سمیت فلزات سنگین: سطوح بالای فلزات سنگین موجود در جلبک دریایی می تواند منجر به تجمع سموم در بدن شود، اگر در خوردن صمغ جلبک دریایی زیاده روی کنید.
• مشکلات گوارشی: برخی از افراد یک واکنش روده قوی را تجربه می کنند که می تواند منجر به اسهال، حالت تهوع، درد معده و استفراغ شود.
• التهاب روده: از آنجایی که جلبک دریایی سرشار از کاراگینان است، این مکمل ها ممکن است در برخی افراد باعث التهاب روده و نفخ شوند.

بهترین انواع صمغ خزه دریایی چه کسانی هستند؟

افرادی که به دنبال بهبود سلامت و تندرستی کلی خود هستند

از آنجایی که این غذای فوق العاده مملو از فواید تغذیه ای و اثرات بالقوه سلامتی است، ممکن است برای کسانی که به دنبال تقویت کلی سلامت و تندرستی هستند، مفید باشد. با این حال، به یاد داشته باشید که همیشه بهتر است قبل از اقدام برای درمان هر بیماری با یک متخصص پزشکی صحبت کنید و مکمل های بهداشتی جایگزینی برای درمان ها یا تخصص پزشکی نیستند.

کسانی که به دنبال افزایش طبیعی دریافت مواد مغذی خود هستند

صمغ های خزه دریایی حتی بدون سایر فواید سلامتی بالقوه ارزش غذایی بالایی دارند. این مکمل ها ممکن است گزینه خوبی برای کسانی باشد که به دنبال افزایش مصرف مواد مغذی خود از طریق منابع طبیعی هستند.

گیاهخواران و وگان ها به دنبال مکمل های گیاهی هستند

صمغ های خزه دریایی عمدتاً با مواد گیاهی سازگار ساخته می شوند و ممکن است منبع خوبی از ویتامین ها و مواد مغذی برای گیاهخواران و گیاه خوارانی باشد که به دنبال مکمل های گیاهی هستند.

چه کسی باید از صمغ خزه دریایی اجتناب کند؟

افرادی که داروهای خاصی مصرف می کنند که ممکن است با خزه دریایی تداخل داشته باشند

قبل از افزودن مکمل به برنامه غذایی خود، در صورت مصرف دارو، همیشه با پزشک خود مشورت کنید. شناخته شده است که صمغ خزه دریایی با برخی از داروهای تیروئید تداخل منفی دارد، اما چنین تداخلات نامطلوبی ممکن است فقط به این داروها محدود نشود.

زنان باردار یا شیرده (مگر اینکه توسط یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی تایید شده باشد)

به طور کلی توصیه می شود که زنان باردار یا شیرده از مصرف صمغ های خزه دریایی به دلیل داشتن ید در آنها اجتناب کنند. ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما ممکن است در چنین شرایطی شما را معاف کند، اما همیشه باید ابتدا با او صحبت کنید تا از به خطر انداختن سلامت خود یا فرزند داخل رحمتان جلوگیری کنید.